Video: Vai zilās kukurūzas tortiljās ir zems glikēmiskais līmenis?
2024 Autors: Michael Samuels | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 01:48
Pētnieki no mājām tortilla , Meksika, atrasts zilās kukurūzas tortiljas satur par 20% vairāk olbaltumvielu nekā to baltā kukurūza kolēģiem. Viņiem ir arī mazāk cietes un a zemāks glikēmiskais līmenis indekss ( GI ), kas var būt laba ziņa diētām un cilvēkiem ar cukura diabētu.
Ņemot to vērā, vai kukurūzas tortiljās ir zems glikēmiskais līmenis?
Glikēmisks indekss no kukurūza Pārtikas produkti ar GI no 56 līdz 69 ir vidēji glikēmisks pārtikas produktiem. Zems - glikēmisks pārtikas produktu rādītājs ir mazāks par 55. kukurūzas tortilla : 46. kukurūzas pārslas: 81.
Turklāt kāds ir kukurūzas tortiljas glikēmiskais indekss? Ogļhidrātu ietekmes mērīšana var palīdzēt kontrolēt glikozes līmeni
| ĒDIENS | Glikēmiskais indekss (glikoze = 100) |
|---|---|
| Kviešu roti | 62 ± 3 |
| Chapatti | 52 ± 4 |
| Kukurūzas tortilla | 46 ± 4 |
| Baltie rīsi, vārīti* | 73 ± 4 |
Vai zilās kukurūzas tortiljas ir piemērotas diabēta slimniekiem?
Nesen veikts pētījums liecina zilās kukurūzas tortiljas ir veselīgāki par balto, īpaši attiecībā uz diabētiķi un diētām. Zinātnieki to atklāja tortiljas izgatavoti no zilā kukurūza tiem bija mazāk cietes un zemāks glikēmiskais indekss nekā baltajiem. Viņi arī atklāja, ka zilas tortiljas bija par 20 procentiem vairāk olbaltumvielu nekā baltajā.
Cik ogļhidrātu ir zilās kukurūzas tortiljā?
Uztura fakti
| Kalorijas 140 | (585 kJ) | |
|---|---|---|
| Nātrijs | 10 mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrāts | 18 g | 6% |
| Šķiedrvielas | 2 g | 8% |
| Cukuri | 0 g | |
Ieteicams:
Vai kukurūzas tortiljas ir piemērotas diabēta slimniekiem?
Zilās tortilijas var palīdzēt tiem, kas ievēro diētu un diabētu. Nesen veiktais pētījums liecina, ka zilās kukurūzas tortiljas ir veselīgākas par baltām, īpaši diabēta slimniekiem un diētas piekritējiem. Zinātnieki atklāja, ka tortiljām, kas izgatavotas no zilās kukurūzas, bija mazāk cietes un zemāks glikēmiskais indekss nekā to baltajiem
Vai pilngraudu maizei ir zems glikēmiskais līmenis?
Pilngraudu, pilngraudu un cieti saturošiem dārzeņiem ir vidējs glikēmiskais indekss (ap 50). Kad runa ir par maizi, tad, lai ievērotu zemu glikēmisko diētu, jums par katru cenu jāizvairās no baltmaizes un jāēd tikai veselīga pilngraudu maize, īpaši tāda, kas satur pārkaisītus graudus
Vai olu nūdelēm ir zems glikēmiskais līmenis?
"Olu nūdeles piedāvā plašāku uztura spektru nekā parastie makaroni, tostarp lielāku olbaltumvielu un neaizvietojamo aminoskābju daudzumu," Gross stāsta Yahoo Health. Viņiem ir arī zemāks glikēmiskais indekss, tāpēc tie neizraisīs vienādu cukura līmeņa paaugstināšanos un pazemināšanos, kā rezultātā sniegs jums ilgtspējīgāku enerģiju
Kuriem rīsiem ir zems glikēmiskais līmenis?
Pilngraudu basmati rīsiem ir viszemākais GI (glikēmiskais indekss) no visiem rīsu veidiem, kas nozīmē, ka pēc sagremojuma tie lēnām atbrīvo enerģiju, saglabājot stabilāku cukura līmeni asinīs, kas ir būtiska diabēta ārstēšanas sastāvdaļa
Vai pilngraudu graudiem ir zems glikēmiskais līmenis?
Pilngraudu, pilngraudu un cieti saturošiem dārzeņiem ir vidējs glikēmiskais indekss (ap 50). Runājot par maizēm, lai ievērotu zemu glikēmisko diētu, par katru cenu jāizvairās no baltmaizes un jāēd tikai veselīga pilngraudu maize, īpaši tās, kas satur diedzētus graudus