Video: Vai kukurūzas tortiljas ir piemērotas diabēta slimniekiem?
2024 Autors: Michael Samuels | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 01:48
Zils Tortillas Var palīdzēt diētas uzturētājiem un Diabētiķi . Nesen veikts pētījums liecina, ka zils kukurūzas tortiljas ir veselīgāki nekā balti, īpaši diabētiķi un diētām. Zinātnieki to atklāja tortiljas izgatavots no zila kukurūza bija mazāk cietes un zemāks glikēmiskais indekss nekā baltajiem.
Ņemot to vērā, vai kukurūzas tortilla ir laba 2. tipa diabēta gadījumā?
Jā, jūs varat ēst kukurūza ja Jums ir diabēts . Kukurūza ir enerģijas, vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu avots. Tam ir arī maz nātrija un tauku. Tas nozīmē, ka ievērojiet amerikāņa padomu Diabēts Asociācija.
Bez tam, vai kukurūzā ir daudz cukura? Salds kukurūza , vai cukura kukurūza , ir īpaša šķirne ar zemu cietes saturu ar augstāku cukurs saturs 18% no sausnas. Lielākā daļa no cukurs ir saharoze (1). Par spīti cukurs saldajā kukurūza , tas nav a augsts -glikēmiskais ēdiens, kuram glikēmiskais indekss (GI) ir zems vai vidējs (3).
Ņemot to vērā, vai taco ir piemērots diabēta slimniekiem?
Tacos , burritos un ietinumi var būt garšīgi un pieļaujami jūsu uzturā; ja iespējams, lūdziet pilngraudu tortiljas un izvairieties no ceptiem ēdieniem. Virsū pievienojiet pēc iespējas vairāk dārzeņu un, ja varat, pievienojiet nelielu liekšķeri gvakamola.
Kāds ir kukurūzas tortiljas glikēmiskais indekss?
Ogļhidrātu iedarbības mērīšana var palīdzēt pārvaldīt glikozi
| ĒDIENS | Glikēmiskais indekss (glikoze = 100) |
|---|---|
| Kviešu roti | 62 ± 3 |
| Chapatti | 52 ± 4 |
| Kukurūzas tortilla | 46 ± 4 |
| Baltie rīsi, vārīti* | 73 ± 4 |
Ieteicams:
Kāpēc insulīna injekcijas nav piemērotas visiem diabēta slimniekiem?
Cilvēka insulīnu lieto, lai kontrolētu cukura līmeni asinīs cilvēkiem, kuriem ir 1. tipa cukura diabēts (stāvoklis, kad organisms neražo insulīnu un tāpēc nevar kontrolēt cukura daudzumu asinīs), vai cilvēkiem, kuriem ir 2. tipa cukura diabēts (stāvoklis, kad cukura līmenis asinīs ir pārāk augsts, jo organisms neražo vai neizmanto
Vai fava pupiņas ir piemērotas diabēta slimniekiem?
Pulsa kultūras ietver aunazirņus, lēcas, fava pupiņas un sojas pupas. "Cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu pupiņas kā daļa no veselīga uztura ir lielisks papildinājums," sacīja Hellers. "Pākšaugiem ir ne tikai salīdzinoši zems glikēmiskais indekss, bet arī šķiedrvielas, antioksidanti, olbaltumvielas, vitamīni un minerālvielas."
Vai Concord vīnogas ir piemērotas diabēta slimniekiem?
Vīnogas satur 23 gramus cukura vienā glāzē (151 grami), kas var likt aizdomāties, vai tās ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu (1). Viņiem ir zems glikēmiskais indekss (GI) - 53 - tas ir mērs, cik ātri ēdiens paaugstina cukura līmeni asinīs. Turklāt vīnogās atrodamie savienojumi var pat pazemināt cukura līmeni asinīs
Vai kukurūzas putraimi ir piemēroti diabēta slimniekiem?
Putraimi ir krēmīgs dienvidu ēdiens, kas izgatavots no maltas kukurūzas. Lai gan tajos ir daudz ogļhidrātu un tie var paaugstināt cukura līmeni asinīs, jūs varat tos ēst ar mēru, ja Jums ir diabēts. Vienkārši noteikti savienojiet šo pikanto putru ar veselīgām, zemu ogļhidrātu sastāvdaļām un, ja iespējams, izvēlieties mazāk apstrādātas, akmens malšanas šķirnes
Vai zilās kukurūzas tortiljās ir zems glikēmiskais līmenis?
Pētnieki no tortiljas mājām Meksikā atklāja, ka zilās kukurūzas tortiljas satur par 20% vairāk olbaltumvielu nekā to baltās kukurūzas kolēģi. Viņiem ir arī mazāk cietes un zemāks glikēmiskais indekss (GI), kas var būt labas ziņas diētas ievērotājiem un cilvēkiem ar cukura diabētu