Kādos pārtikas produktos ir maz laktozes?

2024 Autors: Michael Samuels | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 01:48

Bez laktozes: jūs varat ēst šo bezlaktozes gaļu un gaļas aizstājējus jebkurā laikā

• Visa svaigi vārīta, vienkārša gaļa, zivis un mājputnu gaļa.
• Vārīti žāvēti zirņi un pupiņas.
• Olas vārītas bez piena.
• Zemesriekstu sviests, rieksti un sēklas.
• Sojas sieri .
• Sojas pupu un tofu produkti.

Tāpat jūs varat jautāt, kādos piena produktos ir zems laktozes saturs?

Kā tāds ciets, novecojis sieri ir vieni no piena produktiem ar zemāko laktozes saturu. Tie ietver Čedaras, Parmezāna, Šveices un citus "blokus" sieri . Piena pārtikas produkti, kuriem ir pievienots laktāzes enzīms, piemēram, mūsu produkti bez laktozes jogurts , kefīrs, krējums un krējums siers , ir arī pilnīgi bez laktozes.

Otrkārt, kuri pārtikas produkti satur visvairāk laktozes? Daži piemēri par augstu laktozes pārtikas produkti Ietver saldējumu, mīkstu saldētu jogurtu, rikotas sieru, olbaltumvielu pulverus, enerģijas batoniņus, pudiņus/olu krēmus un dulce de leche. Laktoze nepanesamība var būt no vieglas līdz smagai.

Otrkārt, no kādiem pārtikas produktiem vajadzētu izvairīties, ja Jums ir laktozes nepanesamība?

Neēdiet un nedzeriet šādus piena produktus, jo tie satur laktozi

• Daži sieri - parasti izturēts siers satur mazāk laktozes, mīkstie un kausētie sieri satur lielāku laktozes līmeni.
• Paniņas.
• Siera pastas un siera ēdieni.
• Biezpiens un rikotas siers.
• Krēms.
• Iztvaicēts un iebiezināts piens.
• Karstie šokolādes maisījumi.

Kādi pārtikas produkti satur laktāzi?

Amerikas Gastroenteroloģijas koledža saka, ka pārtikas produkti, kas var saturēt laktāzi, ietver:

• Ceptas preces, tostarp maize un apstrādātas brokastu pārslas.
• Brokastu ēdieni, dzērieni un tūlītēji kartupeļi.
• Margarīns un nekošera pusdienu gaļa.
• Garšvielas, piemēram, salātu mērces.
• Uzkodas, piemēram, konfektes.