Satura rādītājs:

Vai diabētiķi var ēst ogļhidrātus?
Vai diabētiķi var ēst ogļhidrātus?

Video: Vai diabētiķi var ēst ogļhidrātus?

Video: Vai diabētiķi var ēst ogļhidrātus?
Video: MEGA atsvaidzinošs garšīgs citronu kūka! Bez krējuma un želatīna! Ar rokas maisītāju! 2024, Jūlijs
Anonim

Ogļhidrāti ir veselīga uztura pamats neatkarīgi no tā, vai jums ir cukura diabēts vai nē. Viņi darīt ietekmēt cukura līmeni asinīs, tāpēc jums būs jāseko līdzi jūsu cukura līmenim ēst katru dienu. Daži ogļhidrāti satur vitamīnus, minerālvielas un šķiedrvielas. Tāpēc izvēlieties tos, piemēram, veselus graudus, augļus un dārzeņus.

Līdzīgi, cik daudz ogļhidrātu diabēta slimniekam vajadzētu būt dienā?

Ja jūs ēdat 2000 kalorijas dienā, jums vajadzētu patērēt apmēram 250 gramus komplekso ogļhidrātu dienā. Laba sākuma vieta diabēta slimniekiem ir aptuveni 45 uz 60 grami ogļhidrātu vienā ēdienreizē un 15 līdz 30 grami uzkodām.

Otrkārt, kā ogļhidrāti ietekmē cukura līmeni asinīs? Ogļhidrāti var pacelt cukura līmenis asinīs vairāk nekā citas uzturvielas. Sarežģītie ogļhidrāti, tāpat kā ciete, organismā sadalās ilgāk. Tā rezultātā sarežģīto ogļhidrātu iedarbība prasa ilgāku laiku cukurs asinīs , izraisot summu cukurs iekš asinis celties lēnāk. Šķiedra ir trešais ogļhidrātu veids.

Kas diabēta slimniekiem ir sliktāks par cukuru vai ogļhidrātiem?

Lielākā daļa cilvēku ar cukura diabēts var ēst pārtiku, kas satur cukurs kamēr kopējā summa ogļhidrāti ( ogļhidrāti ), lai šī maltīte vai uzkodas būtu konsekventa. Daudzi pētījumi ir parādījuši, ka ēdieni, kas satur cukurs neveidojiet asinis cukurs paaugstinās augstāk nekā ēdienreizes ar vienādu ogļhidrātu līmeni, kas nesatur cukurs.

Kādi ir labie ogļhidrāti diabēta slimniekiem?

Šie pārtikas produkti satur daudz ogļhidrātu un var ievērojami paaugstināt cukura līmeni asinīs diabēta slimniekiem:

  • Maize, makaroni, graudaugi, kukurūza un citi graudi.
  • Cieti saturoši dārzeņi, piemēram, kartupeļi, saldie kartupeļi, jamss un taro.
  • Pākšaugi, piemēram, zirņi, lēcas un pupiņas (izņemot zaļās pupiņas un sniega zirņus).
  • Piens.
  • Augļi, izņemot ogas.

Ieteicams: