Vai paprika ir piemērota diabēta slimniekiem?

2024 Autors: Michael Samuels | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 01:48

Pilns ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām, dārzeņi bez cietes - piemēram, brokoļi, spināti, sēnes un pipari - ir ideāls augstas kvalitātes ogļhidrātu avots. Tā kā šiem mazkaloriju un uzturvielām bagātajiem dārzeņiem ir zema ietekme uz cukura līmeni asinīs, tie ir neatņemama sastāvdaļa. diabēts pārtikas plāns.

Ir arī jāzina, vai paprika paaugstina cukura līmeni asinīs?

Visi dārzeņi- pat cieti saturoši, augsti cukurs viens-lepojas ar šķiedrvielām, slimību apkarojošām barības vielām un svarīgām minerālvielām. sarkans un zaļš paprika satur mazāk cukurs arī par burkāniem. Kartupeļi: cepti, vārīti, biezenī vai (elpot!) Cepti francūžos, kartupeļi ir cieti saturoši dārzeņi paaugstina cukura līmeni asinīs ātri.

Turklāt tomāti ir piemēroti diabēta slimniekiem? Tomāti ir bez cietes un tiem ir arī zems glikēmiskais indekss. Glikēmiskais indekss ir relatīvs ogļhidrātu rangs pārtikas produktos. Apmēram 140 grami tomātu GI ir mazāks par 15, kas padara to par zemu GI pārtiku un lielisku ēdienu diabētiķi . Ieskaitot tomāti Jūsu diēta var palīdzēt uzturēt veselīgu svaru.

Tāpat jūs varat jautāt, vai paprika pazemina cukura līmeni asinīs?

Čili aktīvā sastāvdaļa pipari ir kapsaicīns , kas var palīdzēt regulēt glikozes līmenis asinīs . 2006. gada pētījums atklāja, ka glikozes līmenis asinīs bija zemāks subjektiem, kuri bija ēduši kajēnas saturošu maltīti.

Kādi dārzeņi ir piemēroti diabēta slimniekiem?

Vislabākais dārzeņi 2. tipam diabēts ir zems glikēmiskā indeksa (GI) skalā, bagāts ar šķiedrvielām vai augsts nitrātu saturs, kas samazina asinsspiedienu.

Dārzeņi ar zemu GI ir droši arī cilvēkiem ar cukura diabētu, piemēram:

• artišoks.
• sparģeļi.
• brokoļi.
• ziedkāposti.
• Zaļās pupiņas.
• salāti.
• baklažāns.
• pipari.