Kuras baktērijas parasti tiek saistītas ar vārītiem rīsu ēdieniem?
Kuras baktērijas parasti tiek saistītas ar vārītiem rīsu ēdieniem?

Video: Kuras baktērijas parasti tiek saistītas ar vārītiem rīsu ēdieniem?

Video: Kuras baktērijas parasti tiek saistītas ar vārītiem rīsu ēdieniem?
Video: Rīsi 2024, Jūnijs
Anonim

Kategorija - Pārtikas nekaitīgums

Atbilde - B - Bacillus cereus ir baktērijas, kas visbiežāk saistītas ar vārītiem rīsiem.

Ņemot to vērā, kāda veida slimība parasti tiek saistīta ar vārītiem rīsu ēdieniem?

Cieti saturoši pārtikas produkti, piemēram, rīsi, ir visizplatītākie pārtikas veidi. Bacillus cereus ražo toksīnus baktērijas tas ir viens no biežākajiem saindēšanās ar pārtiku cēloņiem, ko sauc arī par "ceptu rīsu sindromu". Aptuveni 63 000 saindēšanās ar pārtiku gadījumu, ko izraisījusi B.

Tāpat, kas ir bioloģisks piesārņotājs ServSafe? bioloģiskais piesārņotājs . mikrobu piesārņotājs kas var izraisīt pārtikas izraisītas slimības; dabā atrodamas lietas (baktērijas, vīrusi, parazīti, sēnītes) ķīmiska viela piesārņotājs . ķīmiska viela, kas var izraisīt pārtikas izraisītu slimību; pesticīdi, daži materiāli kombinācijā ar noteiktiem pārtikas produktiem (svina vīns ar karafe)

Paturot to prātā, kādas baktērijas parasti ir saistītas ar mājputnu olu piena produktiem un to ražošanu?

Baktērijas : Salmonella Spp. Pārtika, kas parasti ir saistīta : mājputni un olas , piena produkti un produkti . Lielākā daļa bieži simptomi: caureja, vēdera krampji, vemšana un drudzis. Baktērijas : Shigella spp.

Kādas slimības bieži ir saistītas ar delikateses gaļu ServSafe?

pārtikā slimība (baktērijas), tas ir parasti saistīts ar salātiem, kas satur TKS pārtikas produktus (olas, tuncis, vistas gaļa un makaroni) vai deli gaļa.

Ieteicams: