Kāpēc es nevaru sadalīt olbaltumvielas?
Kāpēc es nevaru sadalīt olbaltumvielas?

Video: Kāpēc es nevaru sadalīt olbaltumvielas?

Video: Kāpēc es nevaru sadalīt olbaltumvielas?
Video: ⛔️7 ОШИБОК в PowerPoint 🔥 Как БЫСТРО сделать презентацию в PowerPoint | powerpoint уроки 2024, Jūlijs
Anonim

Fenilketonūrija (PKU) ir reta, bet potenciāli nopietna iedzimta slimība. Mūsu ķermeņi saplīst un proteīns pārtikā, piemēram, gaļā un zivīs, aminoskābēs, kas ir "celtniecības bloki" proteīns . Cilvēki ar PKU nevar saplīst aminoskābe fenilalanīns, kas pēc tam uzkrājas asinīs un smadzenēs.

Jautājums ir arī, kāpēc es nevaru sagremot olbaltumvielas?

Šī uzkrāšanās nepareizi sagremota proteīns asins molekulas var izraisīt asins šūnu “lipīgu” veidošanos, izraisot asins recekļu veidošanos, augstu triglicerīdu līmeni un citas sirds un asinsvadu komplikācijas un slimības. Tas arī samazina cirkulāciju asinsritē, kas var izraisīt letarģiju un galvassāpes.

Turklāt kāds vitamīns palīdz sadalīt olbaltumvielas? B-6 vitamīns

Ir arī jāzina, kā jūs sadalāt olbaltumvielas?

Olbaltumvielas gremošana sākas, kad pirmo reizi sākat košļāt. Jūsu siekalās ir divi fermenti, ko sauc par amilāzi un lipāzi. Viņi pārsvarā saplīst ogļhidrāti un tauki. Reiz a proteīns sālsskābe un fermenti, ko sauc par proteāzēm pārtraukums to uz leju mazākās aminoskābju ķēdēs.

Kas notiek ar nesagremotiem proteīniem?

Kad nesagremotas olbaltumvielas sasniedz resno zarnu un mikroorganismi reaģē uz tiem, veidojas daudzas molekulas ar iespējamu kaitīgu ietekmi uz ķermeni. Dažas no šīm molekulām varētu veicināt audzēju augšanu, resnās zarnas slimības un pārmērīgu gāzu veidošanos ar ļoti nepatīkamām smakām.

Ieteicams: