Kāda ir aknu loma uzturā?

2024 Autors: Michael Samuels | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 01:48

The aknas ir viens no lielākajiem orgāniem organismā. Tam ir daudz svarīgu vielmaiņas funkcijas . Tas pārvērš barības vielas mūsu uzturā vielās, kuras organisms var izmantot, uzglabā šīs vielas un vajadzības gadījumā apgādā ar tām šūnas.

Tātad, kāda ir aknu loma?

The aknas un šie orgāni strādā kopā, lai sagremotu, absorbētu un pārstrādātu pārtiku. The aknas arī detoksicē ķīmiskās vielas un metabolizē narkotikas. To darot, aknas izdalās žults, kas nonāk atpakaļ zarnās. The aknas arī padara olbaltumvielas svarīgas asins recēšanai un citām funkcijām.

Ziniet arī, kādas ir aknu ēšanas priekšrocības? Kopīgojiet vietnē Pinterest Aknas ir daudz A vitamīna, folijskābes, dzelzs un cinka. Aknas ir uzturvielām bagātākā orgānu gaļa, un tā ir spēcīgs A vitamīna avots. A vitamīns ir labvēlīgs acīm veselība un lai samazinātu slimības, kas izraisa iekaisumu, ieskaitot visu, sākot no Alcheimera slimības un beidzot ar artrītu.

Ņemot to vērā, kādas ir 3 svarīgas aknu funkcijas?

Galvenās aknu funkcijas ir:

• Žults veidošanās un izvadīšana.
• Bilirubīna, holesterīna, hormonu un zāļu izdalīšanās.
• Tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu metabolisms.
• Enzīmu aktivizēšana.
• Glikogēna, vitamīnu un minerālvielu uzglabāšana.
• Plazmas olbaltumvielu, piemēram, albumīna, un asinsreces faktoru sintēze.

Kāpēc nevajadzētu ēst aknas?

Šiem cilvēkiem, ēšana bagāts ar holesterīnu pārtikas produktiem var paaugstināt holesterīna līmeni asinīs (22). Vēl viena kopīga problēma ēdot aknas ir tas, ka tas satur toksīnus. Tomēr, aknas dara nē uzglabāt toksīnus. Kopsavilkums: izplatītas bažas par aknas Jāatzīmē, ka tajā ir augsts holesterīna līmenis un tas var uzglabāt toksīnus.