Satura rādītājs:

Vai tunzivju konservos ir purīni?
Vai tunzivju konservos ir purīni?

Video: Vai tunzivju konservos ir purīni?

Video: Vai tunzivju konservos ir purīni?
Video: Giesmė "Pirmą dūžį kai girdi" (tekstas ir natos). Nr. 404 2024, Jūlijs
Anonim

Jūras veltes. Daži jūras veltes veidi - piemēram, anšovi, vēžveidīgie, sardīnes un tuncis - atrodas augstāk purīni nekā citi veidi. Bet kopējais zivju ēšanas ieguvums veselībai var pārsniegt risku cilvēkiem ar podagru. Mērenas zivju daļas var būt daļa no podagras diētas.

Turklāt, kurās zivīs ir maz purīnu?

Citas zivis ar mērenu purīnu saturu ietver:

  • tuncis.
  • karpas.
  • mencas.
  • paltuss.
  • asari.
  • lasis.
  • snapper.
  • foreles.

Otrkārt, vai mencā ir daudz purīnu? Atvadīšanās no (dažām) zivīm Dažas jūras veltes ir augstākas purīni nekā citi. Sliktākie cilvēkiem ar podagru ir anšovi, mencas, pikšas, siļķes, skumbrijas, mīdijas, ikri (zivju olas), sardīnes, ķemmīšgliemenes un forele. "Šķiet, ka lasis ir izņēmums un labāka jūras veltes izvēle tiem, kam ir podagra," saka Sandons.

Vai olas ir kaitīgas podagrai?

Olas ir maz purīnu, bet patērē tos mērenībā (Veselības veicināšanas padome iesaka patērēt līdz četriem olas nedēļā). Nepieciešamās taukskābes, kas atrodamas aukstā ūdens zivīs, piemēram, tunzivis, var samazināt podagra iekaisums.

Kādi pārtikas produkti satur daudz urīnskābes?

Pārtikas produkti, kas tiek uzskatīti par augstu purīna saturu, ietver:

  • Dažas zivis, jūras veltes un vēžveidīgie, ieskaitot anšovus, sardīnes, skumbrijas, ķemmīšgliemenes, siļķes, mīdijas, mencas, foreles un pikšas.
  • Daļa gaļas, piemēram, speķis, tītars, teļa gaļa, brieža gaļa, aknas, liellopa nieres, smadzenes un saldmaizes.
  • Alkoholiskie dzērieni.

Ieteicams: