Video: Vai jūs varat iegūt botulismu no konservētiem augļiem?
2024 Autors: Michael Samuels | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 01:48
Pārtikas avots botulisms bieži ir mājās- konservēti pārtikas produkti ar zemu skābes saturu, piemēram augļi , dārzeņi un zivis. Tomēr slimība ir radusies arī no pikantajiem pipariem (čili), folijā ietītiem ceptiem kartupeļiem un eļļas, kas iepildīta ar ķiplokiem.
Bez tam, kā jūs varat noteikt, vai konserviem ir botulisms?
Simptomu parādīšanās var ilgt no 6 stundām līdz 10 dienām, un tie ietver redzes dubultošanos vai neskaidru redzi, plakstiņu nokrišanu, neskaidru runu, apgrūtinātu rīšanu un muskuļu vājumu, norāda Nacionālie veselības institūti. Izliekti, saplaisājuši vai izliekti bundžas ir brīdinoši pazīmes ka produkts var nebūt drošs.
Ziniet arī, cik ilgs laiks nepieciešams, lai botulisms izaugtu konservos? Sākums botulisms parasti ir 18 līdz 36 stundas pēc piesārņotā ēšanas ēdiens , lai gan tas var būt kā drīz kā četras stundas un kā garš kā astoņas dienas.
Tātad, vai jūs varat iegūt botulismu no konserviem?
Botulisms ir muskuļu paralizējoša slimība, ko izraisa baktērijas Clostridium radīts toksīns botulīns . Šādas baktērijas parasti atrodamas augsnē. Parasti komerciāli konservi tiek uzkarsēti pietiekami ilgi un pietiekami augstā temperatūrā, lai iznīcinātu sporas, kas citādi var augt un ražot toksīnu.
Vai no konserviem var saindēties ar pārtiku?
Konservi , īpaši mājās- konservēti ražot, var satur baktēriju, kuras vairošanai nav vajadzīgs skābeklis un kas netiek iznīcināta, gatavojot ēdienu. Šī baktērija izraisa botulismu, retu, bet potenciāli letālu saindēšanās ar ēdienu . Var parādīties neapstrādātas jūras veltes, īpaši piesārņoti vēžveidīgie saindēšanās ar ēdienu.
Ieteicams:
Vai jūs varat iegūt DVT augšstilbā?
Dziļo vēnu tromboze (DVT) ir nopietns stāvoklis, kas rodas, ja asins receklis veidojas vēnā, kas atrodas dziļi ķermeņa iekšienē. Asins receklis ir asins puduris, kas ir kļuvis cietā stāvoklī. Dziļo vēnu asins recekļi parasti veidojas augšstilbā vai apakšstilbā, bet tie var attīstīties arī citās ķermeņa vietās
Vai jūs varat iegūt herpes dzemdē?
Dzimumorgānu herpes sievietēm bieži ietekmē arī dzemdes kaklu (dzemdes apakšējo daļu). Ja čūlas inficējas, tās var izraisīt cervicītu, kas var izraisīt tādus simptomus kā sāpes seksa laikā, neparasta izdalīšanās no maksts vai patoloģiska asiņošana
Vai jūs varat iegūt HIV no tualetes papīra?
Tātad, vai jūs varat iegūt HIV no virsmas, piemēram, tualetes sēdekļa? Īsāk sakot, nē. Aktīvā vīrusa daudzums, kas šajā gadījumā varētu pārnēsāt infekciju, ir niecīgs. Nekad nav ziņots par pārnešanas gadījumu no virsmas (piemēram, tualetes sēdekļa)
Vai jūs varat iegūt botulismu, to ieelpojot?
Zīdaiņu botulisms: Zīdaiņi var saskarties ar botulismu, kad viņi ēd piesārņotu pārtiku (piemēram, medu). Baktērijas aug tievajās zarnās un rada toksīnu, kas var izplatīties visā ķermenī. Ieelpošanas botulisms: šī forma rodas, kad toksīna tīrā forma tiek ieelpota plaušās
Vai jūs varat iegūt botulismu no pārpalikumiem?
Tomēr pārtikas atlikumu ievietošana seklā traukā ledusskapī novērš toksīna veidošanos. Mēs parasti saistām ar pārtiku saistītu botulismu ar pārtikas produktiem, kas ir neatbilstoši konservēti mājās, bet ir iesaistīti arī citi pārtikas produkti. Ja jūs gatavojat ēdienu pirms laika vai ir pārpalikums, noteikti ātri atdzesējiet pārtiku