Kā jūs pārbaudāt emulsiju?
Kā jūs pārbaudāt emulsiju?

Video: Kā jūs pārbaudāt emulsiju?

Video: Kā jūs pārbaudāt emulsiju?
Video: Īslīcē kūst ceļa segums 2024, Jūlijs
Anonim

Emulsijas tests . The emulsijas tests ir metode lipīdu klātbūtnes noteikšanai, izmantojot mitro ķīmiju. Procedūra ir tāda, ka paraugs ir suspendēts etanolā, ļaujot esošajiem lipīdiem izšķīst (lipīdi šķīst spirtos). Pēc tam šķidrumu (spirtu ar izšķīdušiem taukiem) dekantē ūdenī.

Ziniet arī, kā tiek mērīta emulsijas stabilitāte?

Turboscan Classic MA2000 ir instruments, kas pasākumus dispersiju tuvā IR atpakaļizkliede, ko var izmantot, lai prognozētu stabilitāti . Izmaiņas aizmugurējā izkliedē pa paraugu no augšas uz leju var liecināt par saplūšanu, krēmēšanu, nogulsnēšanos vai flokulāciju.

Papildus tam, kas ir emulsijas krēmēšana? Krēmēšana nav faktisks pārrāvums, bet atdalīšana emulsija divās emulsijas , no kuriem viens (krējums) izkliedes fāzē ir bagātāks par otru. Krēmēšana ir galvenais process, ar kuru izkliedes fāze atdalās no emulsija un parasti tas ir faktiskās saplūšanas priekštecis.

Ir arī jāzina, kādas ir dažādas emulsiju pagatavošanas metodes?

Metodes, ko parasti izmanto emulsiju pagatavošanai, var iedalīt divās kategorijās. A) Triturācijas metode Šī metode sastāv no sausās gumijas metodes un mitrās gumijas metodes. ? Sausās gumijas metode Šajā metodē eļļu vispirms sasmalcina ar gumiju, pievienojot nelielu daudzumu ūdens lai izveidotu primāro emulsiju.

Kā stabilizēt emulsiju?

Emulsija var būt stabilizējies palielinot atgrūšanos starp izkliedēto fāzi, t.i., palielinot elektrostatisko atgrūšanos (kas ir liels attālums) vai sterisko atgrūšanu (neliels attālums).

Ieteicams: