Ko dara papaijas un ananāsu fermenti?
Ko dara papaijas un ananāsu fermenti?

Video: Ko dara papaijas un ananāsu fermenti?

Video: Ko dara papaijas un ananāsu fermenti?
Video: Karahan Tepe ja haudatut salaisuudet? 2024, Jūlijs
Anonim

Pieder proteolītisko vielu klasei fermenti , papaijas un ananāsu enzīmi darbojas, sadalot olbaltumvielu molekulas to sastāvā esošajās aminoskābēs. Šīs fermenti , kas atrodami to atbilstošajos augļos, ir izmantoti, lai ārstētu vairākas slimības, tostarp gremošanas un deguna blakusdobumu problēmas.

Bez tam, kam ir piemēroti ananāsu fermenti?

Bromelain ir enzīms atrasts ananāss sulā un ananāss kāts. Cilvēki to izmanto medicīnā. Bromelain lieto, lai mazinātu pietūkumu (iekaisumu), īpaši deguna un deguna blakusdobumu, pēc operācijas vai traumas. Bromelain šādā veidā lietots, šķiet, mazina sāpes un uzlabo ceļa darbību cilvēkiem ar artrītu.

Turklāt, vai mēs varam ēst ananāsus un papaiju kopā? Divi izplatīti augļi ir Ananāsi un papaija . Šiem augļiem ir daudz priekšrocību veselībai un mēs darām neiesakām pārtraukt to lietošanu. Kad mēs izpētīt zinātni, kas slēpjas aiz neapstrādāta ietekmes ananāss par olbaltumvielu noārdīšanos mēs darām nav ieteicams to izmantot.

Kādi fermenti nāk no augļu ananāsiem un papaijas?

Divi no labākajiem proteolītisko vielu pārtikas avotiem fermenti ir papaija un ananāsi . Papaijas satur an enzīms sauc par papainu, pazīstams arī kā papaija proteināze I. Papains ir atrasts lapas, saknes un augļi no papaija augu. Papaīns ir spēcīgs proteolītisks līdzeklis enzīms.

Kāpēc papaijas enzīms ir labs?

Gremošanas fermenti darīt vairāk nekā palīdzēt gremošanu. Papain, an enzīms iegūts no papaija (Karika papaija ) augļi, stimulē apetīti un veicina gremošanu. Tas ir labs novēršot gremošanas traucējumus un grēmas, kā arī palīdz organismam sagremot olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus.

Ieteicams: