Vai jūras aļģēs ir daudz joda?
Vai jūras aļģēs ir daudz joda?

Video: Vai jūras aļģēs ir daudz joda?

Video: Vai jūras aļģēs ir daudz joda?
Video: BAKHSH PILOV Bukharian Jews 1000 gadus veca RECEPTE KĀ GATAVOT 2024, Jūlijs
Anonim

Kopsavilkums Jūraszāles ir lielisks avots jods . Tomēr tā saturs ir atkarīgs no sugas. Kombu brūnaļģes piedāvā augstākais summa jods , ar dažām šķirnēm kas satur gandrīz 2000% no dienas vērtības vienā gramā.

Ziniet arī, vai suši jūraszālēs ir jods?

Jods iekšā nori Jūraszālēm ir augsts jods saturu, daudz nevajag. Jūs vienkārši nevarat atrast koncentrētāku avotu jods nekā jūs to darītu jūraszāles ! Tikai 5 grami nori ir vairāk nekā 57% no jūsu ikdienas devas prasībām! Ieteicamais katru dienu jods Pieaugušajiem, kas nav grūtnieces vai baro bērnu ar krūti, uzņemšana ir 150 µg.

vai visas jūras aļģes satur jodu? Jūraszāles (piemēram, brūnaļģes , nori, kombu un wakame) ir viens no labākajiem pārtikas avotiem jods , bet tas ir ļoti mainīgs saturs (2. tabula) [5]. Augļi un dārzeņi satur jodu , bet summa mainās atkarībā no jods augsnes saturs, mēslojuma izmantošana un apūdeņošanas prakse [2].

Pēc tam var arī jautāt, vai žāvētās jūraszālēs ir daudz joda?

Jūraszāles ir unikāla spēja absorbēt koncentrētu daudzumu jods no okeāna (6). Tā jods saturs ļoti atšķiras atkarībā no veida, audzēšanas vietas un apstrādes veida. Patiesībā viens žāvēti lapa no jūraszāles var saturēt 11–1, 989% no RDI (7). Kombu: 2523 mcg uz gramu (1, 682% no RDI)

Kuros pārtikas produktos ir daudz joda?

Zivis (piemēram, mencas un tunzivis), jūraszāles, garneles un citas jūras veltes, kas parasti ir bagātas ar jodu. Pienotava produkti (piemēram, piens, jogurts un siers) un produkti, kas izgatavoti no graudiem (piemēram, maize un graudaugi), kas ir galvenie joda avoti amerikāņu uzturā.

Ieteicams: