Cik cilvēku mirst no nepietiekami termiski apstrādātas gaļas?
Cik cilvēku mirst no nepietiekami termiski apstrādātas gaļas?

Video: Cik cilvēku mirst no nepietiekami termiski apstrādātas gaļas?

Video: Cik cilvēku mirst no nepietiekami termiski apstrādātas gaļas?
Video: Mushroom Foraging In Maine | Local Mushroom Course | Off The Beaten Path Things To Do In Maine! 2024, Jūlijs
Anonim

Aptuveni 600 miljoni - gandrīz 1 no 10 cilvēki pasaulē – saslimst pēc piesārņotas pārtikas ēšanas un 420 000 mirt katru gadu, kā rezultātā tiek zaudēti 33 miljoni veselīgas dzīves gadu (DALY).

Cik cilvēku šādā veidā mirst no jēlas gaļas?

Jēla gaļa slimības Katru gadu Amerikas Savienotajās Valstīs mikrobu patogēnu dēļ tiek diagnosticēti 6,5–33 miljoni saslimšanas gadījumu, no kuriem aptuveni 9000 nāves gadījumi notiek arī katru gadu.

Turklāt, cik liela varbūtība ir mirt no saindēšanās ar pārtiku? Viena vai divas dienas caureja vai vemšana, kas parasti rodas saindēšanās ar ēdienu var šķist nekaitīgs. Bet ar pārtiku saistītas slimības katru gadu izraisa līdz pat 600 miljoniem slimību un 420 000 nāves gadījumi visā pasaulē. Tas nozīmē, ka aptuveni katrs desmitais cilvēks katru gadu saslimst no tā, ko ēd vai dzer.

Tāpat cik cilvēku saslimst ar gaļu?

coli O157:H7, patogēns, kas visbiežāk saistīts ar zemi liellopu gaļa ASV katru gadu izraisa aptuveni 96 000 slimību, 3 200 hospitalizāciju un 31 nāvi, līdz ar to ikgadējie veselības aprūpes izdevumi ir līdz 405 miljoniem ASV dolāru. CDC izsekoja 391 E.

Cik cilvēku mirst no pārtikas izraisītām slimībām?

Pārtikas slimību slogs: konstatējumi. CDC lēš, ka katru gadu aptuveni 1 no 6 amerikāņiem (vai 48 miljoni cilvēku ) saslimst, 128, 000 tiek hospitalizēti, un 3, 000 mirst no pārtikas izraisītām slimībām.

Ieteicams: