Vai melnās pupiņas paaugstina cukura līmeni asinīs?
Vai melnās pupiņas paaugstina cukura līmeni asinīs?

Video: Vai melnās pupiņas paaugstina cukura līmeni asinīs?

Video: Vai melnās pupiņas paaugstina cukura līmeni asinīs?
Video: Are Beans High in Carbs? Diabetic Diet Essentials! SugarMD 2024, Jūlijs
Anonim

Lai gan pupiņas satur ogļhidrātus, tiem ir zems glikēmiskā indeksa (GI) skala un darīt neradīt cilvēkam būtiskus kāpumus cukura līmenis asinīs . Pupiņas ir sarežģīti ogļhidrāti. Ķermenis šo formu sagremo lēnāk nekā citi ogļhidrāti, palīdzot saglabāt cukura līmenis asinīs stabils ilgāk. Melnās pupas.

Jautājums ir arī par to, vai diabēta slimnieks var ēst melnās pupiņas?

Pupiņas ir a diabēts super ēdiens . Amerikānis Diabēts Asociācija konsultē cilvēkus ar diabēts pievienot žāvētu pupiņas vai konservēti bez nātrija pupiņas līdz vairākām ēdienreizēm katru nedēļu. Viņiem ir zems glikēmiskais indekss un var palīdz pārvaldīt cukura līmeni asinīs labāk nekā daudzi citi cieti saturoši pārtikas produkti.

Var arī jautāt, kuras pupiņas ir vislabākās diabēta slimniekiem? “Nieres pupiņas , pinto pupiņas , melns pupiņas , un garbanzo pupiņas visi ir lieliski piemēroti glikozes līmeņa kontrolei asinīs,” saka Džesika Beneta, Vanderbiltas Universitātes Medicīnas centra dietoloģe. "Viņiem ir daudz šķiedrvielu, un to sagremošana prasa ilgu laiku."

Tāpat jūs varat jautāt, kā melnās pupiņas ietekmē cukura līmeni asinīs?

Augsts glikēmiskais indekss (> 55) nozīmē pārtikas uzpūšanos glikozes līmenis asinīs ātrāk nekā pārtika ar zemu glikēmisko indeksu (<55). Melnās pupas Turpretī glikēmiskais indekss ir ļoti zems - 30.

Vai melnajās pupiņās ir daudz cukura?

Melnās pupas ne satur cukuru . Tā vietā tajos ir lēni sagremojami ogļhidrāti un izturīga ciete. Tas nozīmē, ka ogļhidrāti ir Melnās pupas lēnām pārvēršas par glikozi, un daži netiek sagremoti vispār. Pārtikas glikēmiskais indekss ir indikators tam, cik daudz pārtikas produkts var ietekmēt glikozes līmeni asinīs.

Ieteicams: