Kur atrodams trinātrija fosfāts?
Kur atrodams trinātrija fosfāts?

Video: Kur atrodams trinātrija fosfāts?

Video: Kur atrodams trinātrija fosfāts?
Video: Trisodium Phosphate in Cereal? Don't Mess with My Kids 2024, Jūnijs
Anonim

Trinātrija fosfāts ir izplatīta pārtikas piedeva atrasts daudzos pārstrādātu izstrādājumu veidos, piemēram, graudaugos, sieros, sodā un konditorejas izstrādājumos.

Turklāt, vai trinātrija fosfāts ir tas pats, kas cepamā soda?

Trinātrija fosfāts piebilst, labi, fosfāti , kas ir būtiskas uzturvielas. Daudzi avoti saka, ka tas palīdz pievienot kalciju (1, 2). Tas, ka tas korodē metālu, pats par sevi ir mazsvarīgs-galda sāls korodēs arī metālu. Nātrijs bikarbonāts ( cepamā soda ) izmanto kā tīrīšanas līdzekli un pesticīdu.

Ziniet arī, vai General Mills graudaugos ir trinātrija fosfāts? Īsa atbilde: droši vien. Trinātrija fosfāts ir a pārtikas piedeva, ko izmanto iepakotos ceptajos izstrādājumos un gaļas produktos. Beigās un pēdējos gados, liels graudaugi uzņēmumiem, piemēram Ģenerālis Mills , ir noķēruši kādu karstumu, lai iekļautu to iekšā viņu brokastis graudaugi.

Tāpat jautāja, kādam nolūkam tiek izmantots trinātrija fosfāts?

Trīnātrija fosfāts (TSP) ir neorganisks savienojums ar ķīmisko formulu Na3PO4. Tā ir balta, granulēta vai kristāliska cieta viela, kas labi šķīst ūdenī, veidojot sārmainu šķīdumu. TSP ir izmanto kā tīrīšanas līdzeklis, celtnieks, smērviela, pārtikas piedeva, traipu tīrīšanas līdzeklis un attaukošanas līdzeklis.

Kāpēc General Mills graudaugos ir trinātrija fosfāts?

Trinātrija fosfāts var darboties kā un skābuma regulators un samazina un skābes raksturs un pārtikā, un to vienmēr var atrast sausā un ekstrudētā veidā graudaugi . Tā var arī modificēt graudaugu krāsa un palīdzība graudaugu plūst cauri un ekstrūderis. Lietojot kopā ar citiem fosfāti , to var palīdzēt nodrošināt fosfors nocietinājums.

Ieteicams: