Kas ir disfāgija diēta?
Kas ir disfāgija diēta?

Video: Kas ir disfāgija diēta?

Video: Kas ir disfāgija diēta?
Video: Par disfāgiju jeb rīšanas traucējumiem 2024, Jūlijs
Anonim

A disfāgija diēta raksturo dažādas tekstūras pārtikas produktiem un šķidrumi, kas var atvieglot un drošāk norīt pacientus. Šīs tekstūras atvieglo pārtikas košļāšanu un pārvietošanu mutē un samazina risku, ka pārtika vai šķidrums nokļūst elpceļos vai trahejā, kas noved pie plaušām.

Kādi ir četri disfāgijas diētas līmeņi?

The disfāgija diēta ir 4 līmeņi no pārtikas produktiem.

Līmeņi ir šādi:

  • 1. līmenis. Tie ir biezenī vai gludi ēdieni, piemēram, pudiņš. Viņiem nav nepieciešama košļāšana.
  • 2. līmenis. Tie ir mitri pārtikas produkti, kuriem nepieciešama košļāšana.
  • 3. līmenis. Tas ietver mīkstus, cietus ēdienus, kuriem nepieciešama lielāka košļāšana.
  • 4. līmenis. Šis līmenis ietver visus pārtikas produktus.

Tāpat, kādus pārtikas produktus vajadzētu izvairīties, ārstējot disfāgiju? Ir svarīgi izvairīties no citiem pārtikas produktiem, tostarp:

  • Nebiezinātas maizes.
  • Jebkura labība ar gabaliņiem.
  • Cepumi, kūkas vai mīklas izstrādājumi.
  • Visa veida augļi.
  • Nebiezenā gaļa, pupiņas vai siers.
  • Olu kultenis, ceptas vai cieti vārītas.
  • Nebiezeņi kartupeļi, makaroni vai rīsi.
  • Nebiezenas zupas.

Var arī jautāt, kas ir disfāgija 1 diēta?

Līmenis 1 nacionāls disfāgija diēta ietver tikai biezeni saturošus pārtikas produktus. Biezinātiem ēdieniem jābūt tādai pašai tekstūrai kā pudiņam. Tiem jābūt gludiem un bez gabaliņiem. Biezināti pārtikas produkti prasa ļoti mazu košļāšanu. Plānos šķidrumus nepieciešams sabiezēt, jo tos ir grūti norīt un tie, visticamāk, nokļūst plaušās.

Kas ir disfāgija 3 diēta?

Līmenis 3 nacionāls disfāgija diēta ietver mitru pārtiku sakostos gabalos. Šos pārtikas produktus jums ir vieglāk košļāt un norīt. Izvairieties no pārtikas, kas ir ciets, lipīgs, kraukšķīgs vai ļoti sauss. Plānos šķidrumus var būt nepieciešams sabiezēt, ja tos ir grūti norīt.

Ieteicams: